Bakla çocuklarda kansızlık yapıyor
Editör: Zeliha Mangırcıoğlu

Vitamin ve protein açısından baklanın çok faydalı olduğunu söyleyen Emsey Hospital Çocuk Hematoloji ve Onkoloji Uzmanı Prof. Dr. Birol Baytan, özellikle çocuklarda bakla tüketimine karşı aileleri uyardı.
ZİYNETİ KOCABIYIK
Genetik faktörler sebebiyle glukoz 6 fosfat dehidrogenaz (G6PD) enzim eksikliği bulunan çocukların bakla yememesi gerektiğini söyleyen Prof. Dr. Baytan “Alyuvarların bütünlüğü için gerekli bir enzim olan G6PD eksikliği bulunan hastaların bir kısmında bakla yemek ağır kansızlıkla sonuçlanabilir. Genellikle erkek çocuklarda görülen bu duruma ‘favizm’ (bakla zehirlemesi) adı verilir. Bu enzimin eksikliği Türkiye’de yaklaşık yüzde 1 görülüyor” dedi.