Kuraklık ve biyoyakıt üretimi buğdayı uçurdu

Dünya genelini etkileyen kuraklık sebebiyle buğday üretimi düşerken fiyatlar da artıyor. Üretimin azalmasının bir diğer sebebi ise buğdayın biyoyakıt üretiminde kullanılması olarak dikkat çekiyor. Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, buğdayda dünya genelindeki üretim düşüşünün fiyatları yükselttiğine dikkat çekerek, "Dünya buğday fiyatı, ekim ayında, geçen yıla göre yüzde 24.6, ülkemizde ise yüzde 16.3 arttı" dedi. Bayraktar, "ABD Tarım Bakanlığı'na göre, 2012-2013 üretim sezonundaki kuraklık sebebiyle dünya buğday üretiminin geçen yılki seviyesinden yüzde 5.7 aşağı olacağı tahmin edilmektedir. Biyoyakıt üretiminde, aslında buğdayın gıda olarak tüketilmesi gerekirken enerji elde edilmesi için kullanılması da fiyatların artmasında diğer bir faktördür" diye konuştu. ANKARA İHA