Uzmanı tariflerini verdi: Tatlı krizlerini bastıran yiyecekler

Bazı dönemlerde yaşadığımız tatlı ve şeker ihtiyacımızı nasıl gidermeliyiz? Tatlı krizlerinin önüne geçen tarifler neler? Bütünsel sağlık uzmanı Pelin Bozkurt Bilgiç, şeker ihtiyacı duyduğumuzda tüketmemiz gereken 3 tarif verdi. İşte şekere ve tatlıya meydan okuyan tarifler…

TATLI KRİZİNİ GEÇİREN KRAKER

1 bardak karabuğday unu

6 yemek kaşığı zeytinyağı

8 yemek kaşığı su

1 adet karanfil

4 adet kakule tohumu

1 çay kaşığı kişniş tohumu

Baharatları havanda ezin. Tüm karışımı yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun. 2 yağlı kağıt arasında merdane ile açın. Dilimlere ayırıp 130 derece fırında 30 dakika pişirin. Kıtır olması için fırının içinde soğutun.

ŞEKER İSTEĞİNİ BASTIRAN İÇECEK

1 bardak badem sütü

2 karanfil

4 adet kakule (ezilmiş)

1 çay kaşığı kişniş tohumu

Bir taşım kaynatın. Ilınmasını bekledikten sonra süzün. İçine 1 tatlı kaşığı ham bal ekleyip akşam yemek sonrası için.

TATLI KRİZİNE HAFİF TATLI TARİFİ

1/2 avokado

1 muz

1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu

1tatlı kaşığı kakao

2 yemek kaşığı dut kurusu unu

2 kakule

2 karanfil

1/2 çay kaşığı kişniş tohumu

Tohumları havanda iyiye parçalayın. Diğer malzemelerle rondodan geçirip dolapta soğumasını bekleyin. Şeker aşerdiğinizde keyifle yiyin.