Ihlamuru 10 dakikadan fazla kaynatmayın!

Terlemeyi artırarak toksinlerin atılmasını sağlayan ve ateş düşürücü etkisi bilinen ıhlamurun uzun süre kaynatılmaması gerektiği bildirildi.
C vitamini açısından zengin olan ıhlamurun en fazla 10 dakika kaynatılması gerektiğini söyleyen Diyetisyen İpek Ağaca, "Aynı zamanda demleme işlemi de bir seferlik yapılmalıdır. İlk demlemede tüm vitamin ve mineraller ile aromatik yağların alınması gereken kısmı alınır, sonraki demlemelerde bu maddelerde kayıplar oluşur" dedi.