ABD trans yağını yasaklamaya hazırlanıyor

Yemek ve İlaç Kurumu (FDA) trans yağların artık genel olarak güvenli olduğuna dair kararlarının değiştiğini açıkladı. Bu yasağın ABD'de yıllık 7000 ölümü ve 20.000 kalp krizini engelleyebileceği belirtildi. FDA 60 günlük bir geçiş dönemi ile herkesin yavaşça değişikliğe alışmasını sağlayacağını açıkladı. FDA'in istatistiklerine göre 2003'te bir kişi ortalama günlük 4.6 gram trans yağ tüketirken 2012 yılında 1 grama düştü.