İftar lezzeti, Bulgur köftesi
RAMAZAN 2013 Haberleri
Soğanı ince ince kıyın. Daha önceden ıslatmış olduğunuz bulguru ve kıymayı, soğana ilave edip mutfak robotunda çekin.
Malzemeler:
gt; 2 su bardağı ince bulgur
gt; 400 gr kıyma nbsp;
gt; 1 soğan nbsp;
gt; 1 su bardağı sıcak su nbsp;
gt; Maydanoz, Karabiber, Tuz
Kızartmak için:
gt; 1 yumurta
gt; 1 kaşık un
gt; Sıvı yağ
Yapılışı:
Soğanı ince ince kıyın. Daha önceden ıslatmış olduğunuz bulguru ve kıymayı, soğana ilave edip mutfak robotunda çekin. Bu karışıma daha sonra maydanoz ve baharatları ilave edip elle yoğurun. Şekil verdiğiniz köfteleri yumurta, su ve undan hazırladığınız bulamaca batırıp yağda kızartın.
##tgvideo##
gt; 2 su bardağı ince bulgur
gt; 400 gr kıyma nbsp;
gt; 1 soğan nbsp;
gt; 1 su bardağı sıcak su nbsp;
gt; Maydanoz, Karabiber, Tuz
Kızartmak için:
gt; 1 yumurta
gt; 1 kaşık un
gt; Sıvı yağ
Yapılışı:
Soğanı ince ince kıyın. Daha önceden ıslatmış olduğunuz bulguru ve kıymayı, soğana ilave edip mutfak robotunda çekin. Bu karışıma daha sonra maydanoz ve baharatları ilave edip elle yoğurun. Şekil verdiğiniz köfteleri yumurta, su ve undan hazırladığınız bulamaca batırıp yağda kızartın.
##tgvideo##
'da Takip Edin!
