Göbeklitepe’nin yemek mirası!
Editör: Zeliha Mangırcıoğlu
UNESCO tarafından Dünya Mirası listesine ilave edilen Göbeklitepe’nin bu defa yemek kültürü keşfediliyor.
MURAT ÖZTEKİN
Türk Araştırma ve İş Dünyası Kuruluşları (TURBO), ‘2018 Yılı Etkinliği’nde, tarihi 12 bin yıl evvele uzanan ören yerinin gastronomik mirasına ışık tutacak. Yarın ve bir sonraki gün Belçika’nın başşehri Brüksel’de yapılacak ‘Göbeklitepe: Kültürlerin Buluştuğu Topraklar. Tarihten Gastronomiye’ isimli program çerçevesinde Avrupa Parlamentosunda bir seminer gerçekleştirilecek. Programda on iki bin sene evvel yenilen yemeklerden ilham alınarak hazırlanan menü de paylaşılacak.
'da Takip Edin!
