Verim arttı ama gıda fiyatları düşmedi

Gıda fiyatlarındaki artış ocakta yüzde 11, şubatta yüzde 13.7, martta yüzde 14 düzeyinde gerçekleşmişti. İstanbul Ticaret Borsası Başkanı Ali Kopuz, "Tarımsal üretim artmış ama bu artışa paralel olarak gıda enflasyonu da yükselmiş. Oysa tarımsal büyümenin arttığı bir yerde, gıda fiyatlarında düşüş yaşanması gerekir. Eğer bu olmuyorsa, ortada derhal çözülmesi gereken problem ya da problemler var demektir" diye konuştu. Çıkarılan Hal Kanunu ile büyük marketlerin üreticiden alıp tüketiciye satmalarının sağlandığını hatırlatan Kopuz, "Ancak son 2 yıl boyunca ortaya çıkan uygulama sonuçları, beklenen ucuzlamanın olmadığını ortaya koydu. Üretim fazlasına rağmen, fiyatlarda yaşanan artışların bir sebebi de budur. Toptancı hallerinde hem üreticiyi, hem de tüketiciyi zarara uğratan gereksiz rantçı aracıların ortadan kaldırılması için bir çözüm üretilmelidir. Çünkü aracılar, hem üreticiden ucuza alıp, hem de tüketiciye pahalı satıyor. Bunların yerine, kooperatifler toptancı hallerinde doğrudan işlem yapmaya başlamalı" diye konuştu.