Tavuk üretimi artışta

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2014 yılı Kasım ayı 'Kümes Hayvancılığı Üretimi' istatistiklerini açıkladı. Buna göre, mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen tavuk sayısı bir önceki aya göre yüzde 8,9 tavuk eti üretimi ise yüzde 6,5 arttı. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen hindi sayısı bir önceki aya göre yüzde 1,4 hindi eti üretimi ise yüzde 0,9 azaldı.
Takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretim miktarı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,7 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen tavuk sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 14 tavuk eti üretimi ise yüzde 16,4 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre; kesilen hindi sayısı bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1,5 hindi eti üretimi ise yüzde 5,5 arttı.