Süte de lisanslı depo kalkanı
Düzenleyen:
Zeliha Mangırcıoğlu
EKONOMİ Haberleri
Hükûmet bir yandan ürünlerin daha modern ve sağlıklı depolarda muhafaza edilmesi için lisanslı depoculuğu yaygınlaştıracak adımlar atarken, bir yandan da bu depoların özelliklerini belirlemeye devam ediyor.
Haber Merkezi ANKARA
Yeni çıkarılan Süt Ürünleri Lisanslı Depo Tebliği’ne göre; lisanslı depoların, süt ürünlerini her türlü koku ve hava etkisinden koruyacak, güneş ışığını geçirmeyecek, yabancı madde karışmasını önleyecek şekilde olması gerekecek. Bu depoların tabanında, duvarlarında veya tavanında çatlaklar olmayacak. Depoların kapıları, geniş ve zararlıların girmesini engelleyecek şekilde yapılacak. Depolarda yeterli nem alma ve havalandırma sistemi olması gerekecek. Deponun tabanı ve duvarları yıkanabilir, temizlenebilir olacak.
'da Takip Edin!
