Restorana ‘sürdürülebilir’ kılavuz
EKONOMİ Haberleri
Metro Türkiye, yeme-içme sektörünü sürdürülebilirlik konusunda desteklemek ve sektördeki uygulamaların yaygınlaşmasını sağlamak amacıyla ‘Sürdürülebilir Restoran Kılavuzu’nu hazırladı.
EKONOMİ SERVİSİ
Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng “Yeni nesil artık farklı bir dünyanın hayalini kuruyor. Bu yeni dünya, daha temiz, daha çevreci ve toprağa saygılı. Farkındalık düzeyinde yaşanan bu artış elbette tercihleri ve tüketim alışkanlıklarını da değiştiriyor. Metro Türkiye olarak gözlemlediğimiz bu ihtiyaçtan yola çıkarak, sürdürülebilir dönüşümünü gerçekleştirmek isteyen restoranların çıkacakları yolda onlara bir harita sunduk. Kılavuzu inceleyerek sürdürülebilirliği adım adım uygulayan bir restoran bu alanda uluslararası sertifika sahibi olabilecek” dedi.
'da Takip Edin!
