Pahalı palamudu bıraktık ucuz levrek tüketiyoruz

Balıkçıların ağına az takılması sebebiyle tanesi 35 liraya kadar yükselen palamut gözden düştü. Vatandaşlar, kilogramı 25-30 liraya satılan levreği, yükselen palamuttan daha fazla tüketiyor. Balıkçı Hasan Erol, denizlerde av sezonunun durgun geçmesi sebebiyle balık satışlarının bu yıl, önceki yıla göre daha az olduğunu söyledi. Palamudun yok denecek kadar az avlandığını belirten Erol, "Çinekop da aynı şekilde. Hamsi önceki haftalarda biraz boldu, şimdi o da azaldı. Şu anda levrek akını var. İnsanlar fırın, ızgara ve yağsız tavada pişirildiğinde oldukça lezzetli olan levreği tercih ediyorlar. Levrek, palamuttan daha lüks bir balıktı ancak bu yıl tersine döndü. Palamut, lüks haline geldi. Bir palamudun tanesi 30-35  lira olduğu için insanlar kilosu 25 lira, 30 lira olan levreği tercih ediyor" dedi.