'Denizlerin prensi' hem tezgahların hem sofraların yıldızı olacak: Fiyatı yarı yarıya ucuzladı
Çanakkale'de balık sezonunun açılmasıyla birlikte 'Denizlerin prensi' olarak bilinen lüfer tezgahlardaki yerini aldı. Sezona yüksek fiyatla başlayan lüferin, ürünün bollaşmasıyla birlikte fiyatı yarı yarıya düştü.
1 Eylül'de kalkan denizlerdeki av yasağıyla birlikte balıkçılar "Vira Bismillah" diyerek gırgır tekneleriyle denize açıldı.
Çanakkale'de çeşit çeşit balıklar tezgahları süslerken sezonu kilosu 700 liradan açan 'Denizlerin prensi' lüfer, ürünün bollaşmasıyla birlikte 400 liraya kadar düştü.
Çanakkale Balıkhali esnaflarından Volkan Kaşıkçı, av sezonunun sardalya olarak başladığını belirtti ve "Bu sezon balıkçı ve vatandaş palamuttan umduğunu bulamadı.
Ama şuanda lüfer bolluğu yaşanıyor. Geçen hafta 700 liradan satılan lüferin kilosu 400 liraya kadar düştü. Fiyatların daha da düşeceğini tahmin ediyoruz. Şu anda akım balığı lüfer.
BALIK BOLLAŞACAK
Tezgahlarımızda hamsi, istavit, mezgit, çipura, levrek gibi balık çeşitliliği var. Havaların soğumasıyla beraber balık bollaşacak. Vatandaşta bol bol balık yiyecek" dedi.
Çanakkale Balıkhalinde hamsi 100, levrek 250, mezgit 120, çipura 200 ve sardalya 200 liradan satılıyor.
'da Takip Edin!
